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Tendre Nougat aux figues confites du Haut-Var

10,00

Amateurs de figues, nous avons ce qu’il vous faut. Une recette rare et délicieuse à base de figues, proposée par une confiserie familiale de Provence. Le fruit confit sublime la pâte onctueuse de ce nougat blanc de tradition.

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Description

Gare à ce délice addictif ! Hérité de la tradition du nougat de Montélimar, ce nougat blanc tendre artisanal est riche en amandes, en pistache et en miel et se compose à 27% de figue confites du Haut Var. Un bel hommage rendu à la Provence !

Le dosage minutieux de ses ingrédients en fait un nougat équilibré qui surprendra les plus grands amateurs de nougat blanc.

Finalement, c’est un véritable voyage dans notre terroir et une découverte d’un savoir-faire ancestral et artisanal qui ravira les gourmands.

Informations complémentaires

Poids 175 g
Dimensions 7.5 × 5 × 19 cm
Format

Pack Grand 135 g

Ingrédients

Figues confites (Figues, sirop de glucose, sucre) 27%, sucre, miel 15%, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), amandes blanchies origine Méditerranée 12%, sucre glace, blanc d’oeuf, pistaches origine Méditerranée, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), extrait naturel de vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 1674 KJ / 398 Kcal
Lipides : 9,1 g dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 72,6 g dont sucres : 49 g
Protéines : 4,9 g
Sel : 0,021 g

Allergènes

Amandes, œuf, blé, pistaches.