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Sac de Billes

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Du croustillant en bouche, une explosion de chocolat,  de caramel, de noix enrobées de chocolat noir et de sarrasin grillé. Une création de notre artisan chocolatier du Périgord.

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UGS : ND Catégorie :

Description

Idéales en mignardises pour accompagner le café, le thé ou à déguster seules en friandises, ces bouchées croustillantes de chocolat, de caramel et de noix, enrobées de chocolat noir et de sarrasin grillé, sont une authentique et originale création de notre artisan chocolatier du Périgord.

Depuis 40 ans, notre confiseur perpétue un savoir-faire artisanal comme l’enrobage en turbine, et garantit son chocolat pur beurre de cacao.

Informations complémentaires

Poids 130 g
Dimensions 7.5 × 5 × 19 cm
Format

Pack grand 130g, Pack mini 65g

Ingrédients

Chocolat noir de couverture 51% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sarrasin grillé 16%, cerneaux de noix concassés 9% (noix 85%, sucre), caramel 7% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), masse de cacao, raisin sec broyé, beurre de cacao, dextrose, sorbitol, arôme, émulsifiant : lécithine de soja.
Peut contenir des traces d'amandes, noisettes, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 2069 KJ / 495 Kcal
Lipides : 29 g dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 51 g dont sucres : 32 g
Protéines : 6,8 g
Sel : 0,02 g

Allergènes

Noix, soja, sarrasin, peut contenir des traces de noisettes, amandes, lait.