Croc’ Noix du Quercy – Noix caramélisée au chocolat noir.

Ce cerneau de noix du Quercy, qui bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée, est caramélisé pour lui donner tout son croquant, puis enrobé d’un chocolat noir brillant et intense. Il est confectionné par un artisan chocolatier du Périgord, qui n’utilise que les ingrédients les plus nobles comme le pur beurre de cacao. Cette confiserie rare et délicieuse peut accompagner le café, le thé ou être simplement consommée en friandise.